স্বাস্থ্য সুরক্ষা এবং যাবতীয় রোগ নিরাময়ে মধুর গুণ অপরিসীম। রাসূলুল্লাহ (সা.) একে ‘খাইরুদ্দাওয়া’ বা মহৌষধ বলেছেন।আয়ুর্বেদ এবং ইউনানি চিকিৎসা শাস্ত্রেও মধুকে বলা হয় মহৌষধ।
বলে শেষ করা যাবে না মধুর কত গুন। মধুর উপকারিতা অপরিসীম । চলুন মধুর উপকারিতা নিয়ে আলোচনা করা যাক,
১. মধুতে প্রায় ৪৫টি খাদ্য উপাদান আছে
২. মধুতে আছে ভিটামিন বি- কমপ্লেক্স যা কোষ্ঠকাঠিন্য ও ডায়রিয়া দূর করতে সহায়তা করে
৩. মধু পেটরোগা মানুষের জন্য বিশেষ উপকারী
৪. ১ চা চামচ মধু সকালবেলা খেকে কোষ্ঠবদ্ধতা এবং অম্লত্ব দূর হয়
৫. মধুতে পুষ্টি থাকে
৬. মধুতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বিদ্যমান। এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট নিম্ন রক্তচাপ কে সহায়তা করে
৭. মধু ডায়েবিটিস রোগীর জন্য চিনির চেয়ে ভাল
৮. মধু কোলেস্টেরল উন্নত করতেও সহায়তা করে
৯. মধু ট্রাইগ্লিসারাইড কমাতেও সহায়তা করে
১০. মধু পাকস্থলীর এসিড এবং অজীর্ণ খাবারের উর্ধ্ব প্রবাহকে হ্রাস করবে
১২. মধু ব্যাকটিরিয়াকে মেরে ফেলতে পারে কারণ এতে হাইড্রোজেন পারক্সাইড এবং ডিফেনসিন -১ প্রোটিনের মতো বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
১৩. মানসিক চাপ, দুর্বলতা, ঘন ঘন প্রস্রাব করা,মুখে দুর্গন্ধতা, ১বছরের বেশি বয়সী বাচ্চাদের দাঁতে দাঁতে দাঁতে দাঁত বসা, একজিমা, ডার্মাটাইটিস, পোড়া, কাটা এবং ক্ষত, কাশি এবং হাঁপানি, ঘুম ব্যাঘাতের, দৃষ্টি সমস্যা, পাকস্থলীর ঘা, ডায়রিয়া এবং আমাশয়, বমি বমি, উচ্চ্ রক্তচাপ, স্থূলত্ব, জন্ডিস, বাত ইত্যাদি সমস্যা উপশমে মধু গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে।
১৪.মধু ওজন কমাতে সহায়তা করে। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে হালকা গরম পানিতে লেবুর রস ও মধু মিশিয়ে খেলে ওজন কমে এবং লিভার পরিষ্কার থাকে।
১৫.ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধীতে ও কোমল করতেও সহায়তা করে।
